وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 ريش ضاني مشوية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 41

ريش ضاني مشوية Empty
مُساهمةموضوع: ريش ضاني مشوية   ريش ضاني مشوية I_icon_minitime11/11/2012, 8:27 pm

وصفات شهية
ريش ضاني مشوية
صفحة البحث
ريش ضاني مشوية
: المطبخ
مصري
: الطبق
الطبق الرئيسي
:وقت التجهيز
15 دقيقة
:وقت الطهي
30 دقيقه
:يكفى
6 أشخاص

المكونات

1 كيلو ريش ضاني
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة سكر بني
3 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 ملعقة صغيرة مستردة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 مكعب مرقة اللحمة ماجي
إعداد

طريقة الطهي
• في إناء، قومي بخلط الثوم المفروم مع السكر البني والصويا صوص وصلصة الطماطم والمستردة والفلفل الأسود ومكعب اللحمة ماجي .. اخلطيهم جيداً.
• سخني الشواية على أعلى درجة .. رصي عليها الريش ضاني مع دهنها بقليل من التتبيلة السابق تحضيرها.
• اشوي الريش لمدة 15 دقيقة على كل جانب أو حتى تتأكدين من نضجها.
• ضعي الريش في طبق، ثم ضعي عليها التتبيلة .. اتركيها في التتبيلة لمدة 15 دقيقة، ثم انشليها من التتبيلة وضعيها في طبق تقديم.
• سخني التتبيلة المتبقية في إناء صغير على نار هادئة حتى تغلي .. تأكدي من المذاق، ثم ادهني الريش المشوية بالتتبيلة مرة أخرى.
• قدمي الريش الضاني المشوية مع مكعبات البطاطس المسلوقة والجزر السوتيه والأرز الأبيض أو حسب الرغبة.

نصائح للطهي
• ادهني الشواية بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بها الريش.
• لكي تقللي من تناولك للسعرارت الحرارية، يُفضل استخدام اسبراي منخفض الدهون في الطهي المتوافر علي رفوف السوبر ماركت.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

ريش ضاني مشوية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ريش ضاني مشوية   ريش ضاني مشوية I_icon_minitime11/11/2012, 8:43 pm

اممممممممممممممممممم اموت انا فى الضانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 41

ريش ضاني مشوية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ريش ضاني مشوية   ريش ضاني مشوية I_icon_minitime11/11/2012, 8:58 pm

ريش ضاني مشوية 040110140434etyxo65hn606hzo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ريش ضاني مشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور
» فراخ مشوية مع المكرونة
» كفتة مشوية بالخوخ ..!!
» كبدة مشوية بالفرن
» سلطة رنجة مشوية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: