وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  Latest imagesLatest images  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 كفتة مشوية بالخوخ ..!!

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 33

كفتة مشوية بالخوخ ..!!  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة مشوية بالخوخ ..!!    كفتة مشوية بالخوخ ..!!  I_icon_minitime17/11/2011, 3:06 am

كفتة مشوية بالخوخ ..!!


كفتة مشوية بالخوخ ..!!  Smal62010415286



المقادير:


450 جم من لحم الضأن المفرى.

90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات).

60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة).

75 جم من مسحوق الكارى.

60 جم من البصل (المقطع).


طريقة التحضير:

- فى البداية تسخن الشواية، حتى تكون جاهزة للشواء.

- يخلط لحم الضأن المفرى فى وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكارى
والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط، وتشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع
على الشواية، وبمجرد اكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة
الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون نفسه.

- تقدم الكفتة فى طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة.. وبالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

كفتة مشوية بالخوخ ..!!  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مشوية بالخوخ ..!!    كفتة مشوية بالخوخ ..!!  I_icon_minitime17/11/2011, 12:01 pm

كفتة مشوية بالخوخ ..!!  948258397948446455
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 33

كفتة مشوية بالخوخ ..!!  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مشوية بالخوخ ..!!    كفتة مشوية بالخوخ ..!!  I_icon_minitime20/11/2011, 1:32 pm

ام تسنيم حبيبتى كتب:
كفتة مشوية بالخوخ ..!!  948258397948446455
كفتة مشوية بالخوخ ..!!  Hwaml.com_1310552715_765
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة مشوية بالخوخ ..!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة بالخوخ
» الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور
» ريش ضاني مشوية
» فراخ مشوية مع المكرونة
» كبدة مشوية بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: