وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور    طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  I_icon_minitime17/11/2011, 3:14 am


المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  A81

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...مكعبات من الطماطم
..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكل او ذرة مفرزة..و طبعا
ملح و فلفل اسود و بهارات
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  F31

طريقة عمل اللحمة..

نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  63c

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  562

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  175

ثم مكعبات الطماطم و تقلب جيدا
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  B6d

ثم الذررة او الخضار المشكل و نقلبها و تترك الى ان تذبل الطماطم
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  B4f

ثم نضيف الصلصة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  4f1
[

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  423

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب دقيق تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من اللبن اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  800

نضيف الدقبق مع اللبن عالبارد
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  302

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الدقيق تماما و يختفي
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  99c

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما نتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  4bc

نضيف الزبدة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Abc

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  B39

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Baf

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  C7b





نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  7b5
نضيف طبقة من المكرونة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Cd6

ثم نفرد فوقها اللحمة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Ca2

ثم طبقة المكرونة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  1a1

و نغطيها تماما
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  1d7

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  68a

نوزع الجبنة المبشورة فوقها
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  541







ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  771

نفتح الشواية و نحمر الوجه
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  00e
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  313

تقطع
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  30e

و تقدم مع السلطة
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  471


[size=21]وبالهنا والشفا ,,,طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Girl_love



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور    طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  I_icon_minitime17/11/2011, 10:54 am

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  15652790182138673830
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور    طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  I_icon_minitime20/11/2011, 1:45 pm

ام تسنيم حبيبتى كتب:
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  15652790182138673830
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  4114691164 طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  4114691164 طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور  4114691164
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» * المكرونة بالبشاميل.. على طريقة الشيف "أسامة"
» طريقة عمل حلى رائعة بالصور
» طريقة عمل لحم بالمشروم بالصور
»  طريقة عمل الحواوشي بالصور
» طريقة عمل لحم كباب حلة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: