بسكويت بالشيكولاته والجوز

موضوع: بسكويت بالشيكولاته والجوز 24/3/2012, 2:41 pm

المقادير:

-*بيضات
*750غرام دقيق
*200غرام **دة
-200 غرام سكر بودرة
*رشة ملح
*1 كيس من خميرة الكيماويه
*250غرام شكلاط أسود
*نصف كيلو من الجوز

طريقة التحضير:

* يخفق بياض البيض الى ان يكثف متل الثلج

*يضاف اليه السكر والملح والخميرة وال**دة المذابة ثم يصب الطحين فوقه

*يمزج الكل جيدا حتى يثم الحصول على عجينة متماسكة

*تقسم الى أربع قطع وتمدد كل قطعة بالوراق الى أن يصل سمكها سنتمترا واحدا

*بواسطة قطاعة مربعاتصنع مربعات من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة .

*يخفق أ صفر البيض جيدا وبواسطة ريشة تطلى الدوائر بالبيض من وجهها

ده هو شكلها
بسكويت بالشيكولاته والجوز W0trbq11011929

بسكويت بالشيكولاته والجوز W0trbq11011929

__________________

رووووووووعة تسلم الايادى

» حلى بسكويت العيد
» بسكويت الانكاشير
» بسكويت دايت
» كيكه بالشيكولاته بالصور من عمايل ايديا
» بسكويت الأصالة.. جربي واحكمي..