وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 فتة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

فتة الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: فتة الدجاج    فتة الدجاج  I_icon_minitime6/2/2012, 10:03 pm

فتة الدجاج


فتة الدجاج  Warning
فتة الدجاج  131722alsh3er



فتة الدجاج  131715alsh3er


فتة الدجاج  131716alsh3er


كاسان
من الأرز المطبوخ – رغيفان من الخبز –ثلاثة فصوص من الثوم – ملعقة كبيرة
من الطحينة – ملح –فلفل وبهار –قرفة –لوز محمص – صنوبر محمص – دجاجة كاملة
سمن وعصير ليمونه –كيلو جرام من اللبن ال.ادي أو ما يعادل ست علب من علب
ال.ادي – بصلة مقطعة – ملعقة من البقدونس المفروم – ملعقة فلفل احمر .



فتة الدجاج  431011207497583qu9
يغسل
الدجاج وينظف – يقلى بالسمن حتى يحمر – يغمر بالماء وتضاف إلية البصلة
والملح والبهار والقرفة – يسلق على نار خفيفة حتى ينضج ويحتفظ بكاس من مرقة
جانبا – يقطع الخبز الى مربعات تحمر بالسمن قليلا –يمزج اللبن ال.ادي مع
الطحينة والثوم المدقوق وعصير الليمون مزجا جيدا –يرتب الخبز بقليل من مرق
الدجاج الساخن –يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الأرز فوق الخبز يصب مزيج اللبن
ال.ادي فوقة ويضاف الأرز فوق اللبن ال.ادي بحيث يغطيه –توزع قطع الدجاج على
السطح –يزين الطبق بالبقدونس المفروم والفلفل الأحمر واللوز والصنوبر
المحمص – يقدم قبل أن يطرى الخبز – يمكن وضع الطبق فوق نار خفيفة حتى يسخن
اللبن ال.ادي والخبز




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

فتة الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فتة الدجاج    فتة الدجاج  I_icon_minitime15/2/2012, 5:22 pm

يا عينى على الفته وجمال الفته
تسلمى غاليتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 43

فتة الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فتة الدجاج    فتة الدجاج  I_icon_minitime15/2/2012, 5:23 pm

فتة الدجاج  Images_197
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطه الدجاج
» اصابع الدجاج
» البخاري مع الدجاج
» سويسرول الدجاج
» كفتة الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: مطبخ كيداهم-
انتقل الى: