ام عمار*
عضو vip
 تاريخ التسجيل : 28/05/2011
 عدد المشاركات : 10421
 العمر : 35
 |  موضوع: البطاطس المهروسة مع اللبن الرايب  29/10/2011, 2:47 am | |
| | المكونات |
- ½ كغم بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- ¼ كوب لبن حليب
- ½ كوب لبن حليب رايب
- 4 ملعقة زبدة
- ملح وفلفـل أسود حسب الرغبة
- القليل من الشبت المفروم للتزيين
- القليل من الثوم المعمر المفروم للتزيين
|
| | طريقة التحضير |
- - تسلق البطاطس في قدر مع الملح حتى تصبح طرية ثم توضع في مطحنة الخضار اليدوية
وترس جيداً
- - أثناء هذا يسخن اللبن الحليب والزبدة في قدر على النار لكن بدون غليان
- - يضاف خليط اللبن والزبدة للبطاطس ويقلب جيداً
- - يضاف اللبن الحليب الرايب ويقلب حتى تصبح المزيج ناعماً
- - يتبل بالملح والفلفل الأسود
- - يضاف الشبت والثوم المعمر قبل التقديم
|
| |
|
ساره
عضو ملكى
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات : 852
| |
ام عمار*
عضو vip
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات : 10421
العمر : 35
| |
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات : 11045
| | موضوع: رد: البطاطس المهروسة مع اللبن الرايب 1/11/2011, 7:18 am | |
| | |
|
ام عمار*
عضو vip
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات : 10421
العمر : 35
| |
حياتى كلها لله
عضو vip
تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات : 1132
العمر : 34
| | موضوع: رد: البطاطس المهروسة مع اللبن الرايب 1/10/2012, 6:14 am | |
| تسلم الايادى
وصفه سهله جداا | |
|
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
