الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب

الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب

الوصف: المكونات لدجاجة واحده

دجاجه مقطعة اربع ارباع
3 ملاعق لبن رايب
بصله صغيرة
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكلة
عصير طماطم للوجه حوالي عصير ثمرة صغيرة للدجاجه

الطريقة

تغسل الدجاجات جيدا بالملح الخشن و تخلط مكونات التتبيلة كلها مع بعضها ما عدا عصير الطماطم و تنقع الدجاجات فيها حوالي 4 ساعات في الثلاجه ثم ترص قطع الدجاج في صينية مناسبة مع العصارة الموجوده في التتبيل و يوضع عليها عصير الطماطم و توضع على النار و حينما تبدأ في الغليان تغطي الصينية بورق الومنيوم و توضع في فرن هادي حوالي ساعتين ثم توضع تحت الشواية حتى يحمر الوجه

وصحتين وعافيه

تسلم ايدك

نجرب روعة جدا

تسلم ايدك

تسلم ايديكي روووووووووووووووووووووعه

» البطاطس المهروسة مع اللبن الرايب
» الدجاج المشوى بالبن الرايب
» السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا
» فخاذ دجاج التندوري المشوي
» بسكوت باللبن الرايب وجبن الشيدر