سلطه يونانيه

المقادير:
كوب جبن الفيتا, مقطعة الى مكعبات صغيرة
١ رأس خس, مقطع
٤ طماطم متوسط الحجم, مقطعة
٢ خيار حجم وسط, مقطع الى شرائح
١ بصل, مقطع الى شرائح
١ فليفلة حلوة حمراء, مقطعة الى شرائح
١⁄٢ كوب زيتون أسود, بدون عجوة
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة خل ١ ملعقة صغيره اوريغانو يابس ١⁄٢ ملعقة صغيره بهار, حلو
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة التحضير

١. يُخلط الخس مع البندورة، الخيار، البصل، الفليفلة ، و الزيتون في وعاء كبير.
٢. في و عاء صغير، يُمزج زيت الزيتون، الخل، الأوريغانو، البهار حلو و الملح ثم يضاف المزيج فوق سلطة الخضار و يُقلّب جيداً.
٣. تضاف بعد ذلك قطع جبنة الفيتا اليونانية "مفضلة من ماركة سالاكس" و تُقدّم السلطة اليونانية.