وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 سلطه الشاورما

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غزاله اسكندريه
عضو vip
عضو vip
غزاله اسكندريه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/04/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1617
العمر العمر : 41

سلطه الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: سلطه الشاورما   سلطه الشاورما I_icon_minitime2/8/2011, 6:55 am

المقادير:

بقدونس مفروم- خبز لبناني

بصل ابيض مقطع شرائح طولية رفيعة جدا- سماق
4 قطع صدور دجاج خالية من العظم- علبة زبادي- ملح- عصير ليمونه- فلفل اسود- ربع اصبع زبدة – 3 بطاطس - زيت للقلي

الصوص:
علبة زبادي- ملعقة مايونيز- ملعقة طحينة- فص ثوم مهروس – ملح – ملح

ليمون

الطريقة:

تقدم السلطة على شكل طبقات ستة

1- الطبقة الأولى: 2/1 1 كأس بقدونس مفروم
2- الطبقة الثانية: يخلط البصل الشرائح مع السماق
3- الطبقة الثالثة: تقطع صدور الدجاج إلى شرائح مثل الشاورما و تتبل مع (علبة الزبادي- ملح- فلفل اسود- عصير ليمونة) لمدة ساعة. ثم تشوح في الصاج حتى تجف ويضاف إليها الزبدة.
4- الطبقة الرابعة: تقطع البطاطس مثل أعواد الكبريت وتقلي في الزيت
5- الطبقة الخامسة: نخلط مكونات الصوص: وهي عبارة عن (علبة زبادي- ملعقة مايونيز- ملعقة طحينة- فص ثوم مهروس – ملح – ملح ليمون) وتوضع كطبقة خامسة
6- الطبقة السادسة: يقطع الخبز اللبناني إلى مربعات صغيرة وتقلى وترش على الوجه
سلطه الشاورما %D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

سلطه الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه الشاورما   سلطه الشاورما I_icon_minitime2/8/2011, 8:09 am

سلطه الشاورما 3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 43

سلطه الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه الشاورما   سلطه الشاورما I_icon_minitime16/8/2011, 4:13 am

سلطه الشاورما Up13133636251
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

سلطه الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه الشاورما   سلطه الشاورما I_icon_minitime31/10/2011, 6:16 pm

سلطه الشاورما 92054
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
غيظاهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 34

سلطه الشاورما Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه الشاورما   سلطه الشاورما I_icon_minitime31/10/2011, 7:50 pm

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطه الشاورما
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطه كوكتيل الجمبرى
» سلطه الجمبري بالمايونيز
» سلطه الدجاج
» سلطه السمك هم هم هم
» سلطه يونانيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: شوربه وسلطات-
انتقل الى: