وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 شاورما اللحم مع المعكرونة

اذهب الى الأسفل 
+3
اه من الغربه
ام تسنيم حبيبتى
سوما وبس
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سوما وبس
عضو ملكى
عضو ملكى
سوما وبس


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 744
العمر العمر : 34

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime2/7/2011, 12:15 pm

السلام عليكم



المقادير
لتتبيلة الشاورما
1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض - 1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون-1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/4ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون-1 ملعقة كبيرة من الطحينة-1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
لشاورما اللحم1/2كيلو لحم بقري شرائح رفيعة كعيدان الكبريت-2 بصل مقطع إلى شرائح رفيعة- ملح- 1 ملعقة كبيرة من تتبيلة الشاورما



للمكرونة : 1/2 كيلو من المكرونة الاسباجيتي- 2ملعقة كبيرة من زيت السمسم-2 ملعقة كبيرة من صلصة الترياكي(موجوده في السوبر ماركت يكون كبير مفيش مش مشكله)- 1/2 ملعقة صغيرة من الشطة الخشنة (اختياري
2 ملعقة كبيرة من الطحينة- 3 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ-2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم- سمسم محمص للتزيين



الطريقه:
لشاورما اللحم
تخلط مكونات التتبيلة في وعاء عميق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً
يدعك البصل جيداً بالملح وملعقة كبيرة من بهارات الشاورما حتى يخرج بعض السائل من البصل
توضع طبقة من شرائح اللحم في وعاء، ثم توضع طبقة من البصل المتبل، وتكرر الطريقة حتى الانتهاء من كل الكمية وتغطى وتترك في الثلاجة لمدة يوم أو يومين
للمكرونة مع الشاورما
تسلق المعكرونة في ماء مغلي بحيث يغطيها، وتترك على نار متوسطة إلى أن تنضج، ثم تصفى
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف اللحم مع البصل المتبل على دفعات ويغطى ويترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج
تضاف المكرونة وصلصة الترياكي والشطة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات
تذاب الطحينة في الماء الدافئ وتضاف للخليط مع نصف كمية البقدونس، ثم تقلب جيداً وتغطى وتترك لمدة 5 دقائق
عند التقديم تزين بالبقدونس والسمسم وتقدم ساخنة

الف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime2/7/2011, 8:00 pm

تسلم الايادى
روووووووووووووعه
ننتظر منكى الجديد
شاورما اللحم مع المعكرونة 1911817067


عدل سابقا من قبل ام تسنيم حبيبتى في 2/7/2011, 8:11 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اه من الغربه
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 173

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime2/7/2011, 8:07 pm

:farao:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 46

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime25/7/2011, 3:21 am

شاورما اللحم مع المعكرونة 4095442079
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
emoo
عضو ماسي
عضو ماسي
emoo


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 132

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime25/7/2011, 2:43 pm

FGGHTR
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime1/11/2011, 12:48 am

شاورما اللحم مع المعكرونة 92054
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتى كلها لله
عضو vip
عضو vip
حياتى كلها لله


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1132
العمر العمر : 34

شاورما اللحم مع المعكرونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما اللحم مع المعكرونة   شاورما اللحم مع المعكرونة I_icon_minitime6/10/2012, 10:09 am

تسلم الاياااااااااااااااااااااااادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما اللحم مع المعكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات اللحم بالصلصة الحمراء - طريقة كفتة اللحم
» لأصحاب القلوب الرحيمة
» سلطة المعكرونة والفليفلة
» طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالصور
» شاورما

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: