وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 [حصري كرشة العيد معمرة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soumai08
عضو ذهبي
عضو ذهبي
soumai08


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 117
العمر العمر : 34

[حصري كرشة العيد معمرة Empty
مُساهمةموضوع: [حصري كرشة العيد معمرة   [حصري كرشة العيد معمرة I_icon_minitime20/10/2012, 6:21 pm

اليك سيدتي من الاطباق المحبوبة في الجزائر وخاصة في عيد الاضحى المبارك اولا تغسلي الكرشة يعني معدة الخروف جيدا وتتركيها على جنب وتحضري الشرمولة المكونة من الارز مطهي نصف طهي -الملح الفلفل الاسود-الكمون-سكينجبيراي لحمالزنجبيل-راس الحانوت-زعفران-القزبرو البقدونس-والحمص المنقع في الماء ليلة كاملة-اللحم مقطع قطع صغيرة -القليل من الشحم نتاع الاضحية-الثوم المفروم الجزر مقطع قطع صغيرة- الامعاء الرقيقة مغسولة وقطعة طريقة التحضير= نضع في صحن الارز مع المكونات والتوابل ونخلط جيدا حتى تتجانس العناصر ونحشي اونعمر الكرشة=يعني المعدة ثم نخيطها بالخيط و الابرة تطهى مع الكسكسي او المرق عندنا نطبخوها مع الك******ي تجي تهبل اكلتي المفضلة ا\ا عجبتكم قولولي وصح عيدكم مسبقا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 39

[حصري كرشة العيد معمرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: [حصري كرشة العيد معمرة   [حصري كرشة العيد معمرة I_icon_minitime20/10/2012, 6:59 pm

تسلم ايدايكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
[حصري كرشة العيد معمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلى بسكويت العيد
» مشويات العيد
» وسع وسع فتة العيد وصلت
» لوجى ولبس العيد
» احدث وصفات العيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: