طبق الجمبري المشوي

موضوع: طبق الجمبري المشوي 1/4/2012, 1:10 pm

طبق الجمبري المشوي

طبق الجمبري المشوي 817-grey

جمبري , زيت زيتون , ليمون , صلصة الصويا , ثوم , بهارات
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 4 أشخاص

المقادير:
ـ كيلو جمبري غير منزوع القشرة.

ـ نصف كوب من زيت الزيتون.

ـ ربع كوب من عصير الليمون.

ـ ربع كوب من صلصة الصويا.

ـ 4 فصوص ثوم مطحونة.

ـ ملعقة صغيرة من خليط البهارات.

ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ـ ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

1 ـ يفتح ظهر الجمبري وينزع شريان الرمل، وبعد ذلك تخلط جميع المقادير ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين.

2 ـ يشوى على الفحم أو في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة، ويقدم مع الأرز الأبيض ويزين الطبق بالبقدونس.

موضوع: رد: طبق الجمبري المشوي 12/4/2012, 3:58 am

موضوع: رد: طبق الجمبري المشوي 23/9/2012, 6:28 am

تسلم الاياااااااااااااااااااادى

» الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب
» فخاذ دجاج التندوري المشوي
» السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا
» صدور الدجاج المشوي بالاعشاب
» طرق مختلفة لعمل ستيك اللحم المشوي