حساء البطاطس مع المشروم:

حساء البطاطس مع المشروم:

المقادير:

ست أكواب حساء خضروات

كوب ماء

كوب زيت نباتي

كوب معكرونة كيرلي

كوبا بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات

كوبا مشروم مقطع

نصف كوب بصل مقطع

نصف كوب خميرة

فلفل أسود

ملعقتان كبيرتان خل

أربع فصوص ثوم

كوب سوسيس مقطع

ورق لورى

طريقة التحضير:

سخنّي الزيت في إناء على النار ، ضعي عليه البصل والمشروم لمدة 3 دقائق .

ضعي باقي المقادير واتركيها كي تغلي ، قلّبي جيدا ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها لمدة 5 دقائق .

غطي الإناء واتركيه على النار لمدة 45 دقيقة ثم ارفعيه من على النار.

ضعي الحساء في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.

يعطيك الف عافيا ان شاء الله حجربها