وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 شوربه العدس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

شوربه العدس Empty
مُساهمةموضوع: شوربه العدس   شوربه العدس I_icon_minitime24/11/2011, 10:27 pm

شوربه العدس

. المقادير:
* كوب عدس اصفر- 4 أكواب شوربة لحم أو دجاج - حبة واحدة من كل من الخضروات:

البطاطس، الجزر، الطماطم - ثوم مفروم - بصلة مقطعة - ملح وفلفل وكمون - ملعقتا زبدة
الطريقة:
ـ ينظف العدس ويغسل جيداً.
ـ يتم تقطيع البطاطس والجزر والطماطم إلى مكعبات بعد تقشيرها.
ـ يوضع العدس في وعاء على النار مع الشوربة، ثم يضاف البصل

والبطاطس والثوم والجزر. ويترك حتى ينضج. مع ملاحظة استمرار تقليبه أثناء وجوده على النار.
ـ بعد أن يبرد الخليط يضاف اليه الملح والفلفل الاسود والكمون ويخلط في الخلاط الكهربائي ثم يصفى.
ـ توضع شوربة العدس مرة أخرى على النار قليلا. بعد ذلك توضع الزبدة

في مقلاة على نار هادئة ويضاف اليها قليل من الثوم المفروم ويقلب
حتى يصفر لونه ثم يوضع على الشوربة وتقدم ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

شوربه العدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه العدس   شوربه العدس I_icon_minitime25/11/2011, 2:41 am

شوربه العدس 127318
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

شوربه العدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربه العدس   شوربه العدس I_icon_minitime27/11/2011, 3:03 pm

ام تسنيم حبيبتى كتب:
شوربه العدس 127318
شوربه العدس 2008-07-02-05_21_25sh-thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربه العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة العدس
» حساء العدس
» سلاطة العدس
» شوربة العدس
» شوربة العدس اللذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: