اسباجتي بالمأكولات البحريه

اسباجتي بالمأكولات البحريه

المقادير:

- نصف كيلو جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة.

- نصف كوب روبيان مقشر.

- نصف كيلو جرام حبار مقطع حلقات.

- نصف كيلو محار.

- ربع كيلو جرام بندورة .

- ملعقتان زيت زيتون.

- ملعقة كبيرة ثوم مطحون.

- كوب بقدونس مفروم.

الطريقة:

- يسخن الزيت في المقلاة، يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق.

- تضاف المكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.

التقديم:

- تصب في إناء التقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان. وبالهنا والشفا

طبق لذيذ يقدم كمقبلات للضيوف