ورقة اللحمة بالبطاطس والفلفل في الفرن

ورقة لحمة في الفرن بالبطاطس والفلفل
المقادير

نصف كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مسلوق
بصل بودر
فلفل اسود وفلفل احمر
بهارات لحم
ذرة شطة
2 حبات فلفل
ورقة فويل

الطريقة
تتبل اللحم بعد سلقها بالبهارات والملح والفلفل والشطة

وتقطع البطاطس فوق اللحم والفلفل فوق اللحم
في ورقة الفويل

توضع في صنية بعد غلق الورقة
ونضع في الصنية كوب
بالف هنا وشفا

ام تسنيم حبيبتى كتب:

ورقة اللحمة بالبطاطس والفلفل في الفرن 218

» اللحمة بالطريقة الايطالية
» عجينة الفوكاتشا بالزيتون والفلفل الحلو والصنوبر
» الدجاج بالأناناس والفلفل الحلو على الطريقة الصينية
» الصحابية أم ورقة الأنصارية رضي الله عنها
» طريقة عمل شوربة اللحمة