الدجاج بالأناناس والفلفل الحلو على الطريقة الصينية

المقادير


زيت نباتي ، صدور دجاج مقطعة (نصف كيلو تقريبا)، نشا (ملعقة كبيرة ونصف) بصلة متوسطة مفرومة، 2 فص ثوم مدقوق، فلفل حلو اخضر مقطع مربعات ، علبة اناناس صغيرة (4 شرائح)، صويا صوص، ارز بسمتي، سكربني

نبد بتشويح الثوم والبصل والفلفل الأخضر


ثم نضيف الدجاج ونقلبه شوي وننتظر حتى يصبح لونه ذهبي أو بني





ثم نضيف الأناناس المقطع مع نصف كمية العصير اللي في العلبة



ثم نضيف الصوص ( 1 ملعقة كبيرة صويا صوص، كمية النشا، ملعقة صغيرة سكر بني (اختياري)، 1 ملعقة صغيرة خل )


ونقلب قليلا ونتركهم على نار هادئة لمدة دقائق قليلة



ويا رب يعجبكم

ملاحظات :
* ممكن تستغني عن السكر لأنه اعطاه طعم حلو كتير بس انا يعجبني الطعم الحلو عشان هيك حطيت السكر وممكن تستغني عن عصير الأناناس
* ممكن تزودي كمية الخل لتحصلي على طعم حموضة اكتر
* ممكن تضعي القليل من الماء 2 ملعقة كبيرة لتخفيف من الحموضة والحلاوة

تسلمى على الطبق الهايل دا

جميل قوى وجديد كمااااان تسلمى