وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hoydaumsama
عضو محترف
عضو محترف
hoydaumsama


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 249

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه Empty
مُساهمةموضوع: فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه   فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه I_icon_minitime21/7/2011, 8:26 pm





[b]المقادير:


2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
[/b]

1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
1 بيض
2 ملعقة كبيرة ماء+ ½ كوب ماء

الطريقة:
- تُخلط كل المكونات الجافة في العجان جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- يُضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس .
- يُفرد العجين في قوالب صغيرة على هيئة أطباق عميقة و تُخبز في الفرن حتى تنضج.
- تُترك لتبرد و تُحشي بحشوات مختلفة ، ثم تُوضع في الفرن مرة أخرى في حالة وضع حشوات غير ناضجة أو لتسييح جبن.

حشوات مُقترحة:

- خضروات مُقطعة مكعبات صغيرة و مُشوحة في الزيت و مُتبلة.
- شرائح الدجاج المشوي مع جبن الموتزاريلا.
- جزر مبشور و مُذبل في الزيت مع التزيين بقطع من المشروم و جبن الموتزاريلا.
- سجق مع بيض مع جبن موتزاريلا.
- سبانخ مسلوقة مع بيض كامل عيون.
- لحم مفروم مع جبن.
- خُضار مشوي مع جبن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 47

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه   فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه I_icon_minitime22/7/2011, 1:27 am

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه 4061830324
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه   فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه I_icon_minitime30/7/2011, 7:12 am

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه 33886
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
غيظاهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 34

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه   فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه I_icon_minitime22/10/2011, 12:38 am

ياجامد انت ياجامد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه   فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه I_icon_minitime31/10/2011, 5:18 pm

فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه 92054
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر مفتوحه وشهيه ولذيذه للشيف اسامه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة بالسى فود للشيف يسرى
» البريوش بالفانيليا مع الشيف اسامه السيد
» جمبرى بالكارى الاحمر للشيف يسرى
» الكاتشب للشيف الشربينى
» (الشركسية) للشيف أسامه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: