وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 الخبز التركى

اذهب الى الأسفل 
+2
ام تسنيم حبيبتى
غزاله اسكندريه
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غزاله اسكندريه
عضو vip
عضو vip
غزاله اسكندريه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/04/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1617
العمر العمر : 40

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime11/7/2011, 10:43 pm

الخبز التركى  392507465

المقادير:

-3 أكوب دقيق أبيض
- ملعقة خميره
- 2/1 1 ملعقة طعام سكر
- رشة ملح
- ملعقة حليب بودره
- ماء للعجن
- زبده وسمسم للتزين


الطريقة:

- نخلط الدقيق والملح والحليب والسكر ومن ثم تذوب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح عجينة لينه ومتماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
-ثم تدهن الطاولة بالزيت وترق علها كل عجينه على حده باليد ثم تسخن تاوه على النار فإذا سخنت تغز العجينة بالشوكه في كل الاتجاهات ثم تدهن بالزبدة وترش بالسمسم .
- بعد ذلك توضع الخبزه على التاوه فإذا أحمر من الأسفل يوضع في الفرن وتشغل المشواة وهكذا حتى تنتهي الكميه ثم يقدم ساخناً ويراعى عدم قلب الخبز بل يوضع كما هو في الفرن .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime12/7/2011, 11:55 am

الخبز التركى  Jnq9UmDlLTNYmDj
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 46

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime25/7/2011, 3:09 am

الخبز التركى  486521412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
emoo
عضو ماسي
عضو ماسي
emoo


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 132

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime25/7/2011, 2:42 pm

hfgddg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
emoo
عضو ماسي
عضو ماسي
emoo


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 132

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime25/7/2011, 2:43 pm

بليبسث
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime1/11/2011, 12:48 am

الخبز التركى  92054
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتى كلها لله
عضو vip
عضو vip
حياتى كلها لله


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1132
العمر العمر : 34

الخبز التركى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز التركى    الخبز التركى  I_icon_minitime6/10/2012, 10:10 am

تسلم ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الخبز التركى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الخبز التركى
» التفال التركى
» الخبز بالنعناع
» اصابع الخبز الايطاللي
» الخبز اليافعى اليمنى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: