غريبية جزائرية تقليدية

تعد الغربية من التقاليد القديمة والمقادير كالتالي"العجينة= 1 كاس زيت(1/4)-1كاس سكر ناعم -250غ مارغرين-1 كيس ونصف خميرة كيميائية-1ملعقة فانيليا-800غ الى 900غ فرينة (طحين ابيض) التزيين حسب الذوق نحن في التقليدية نضع القرفة التحضير في وعاء افرغي الزيت اضيفي المارغرين والسكر الناعم بواسطة تاخاذلاط الكهربائ اخفقي الكل جيدا حتى يبيض الخليط اضيفي الفانيليا الخميرة وتدريجيا الفرينة حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال ومتماسكة شكلي كريات متساوية وزنها 20غ اعطيها شكل هرم بواسط اليدين زيني القمة بالقليل من القرفة او حبة البندق ثم اطهيها في الفرن درجة حرارته 170 مدة 15 دقيقة مع انتظار مني وصفات غربية عصرية

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو

تسلم الايادى حببتى