وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 حفظ البيض فى الفريزر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
admin
الاداره

الاداره
admin


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1882

حفظ البيض فى الفريزر Empty
مُساهمةموضوع: حفظ البيض فى الفريزر   حفظ البيض فى الفريزر I_icon_minitime10/10/2012, 6:32 pm


حفظ البيض فى الفريزر
1- للحفاظ علي صفار البيض عندما تدعو الوصفة لاستخدام البياض فقط او العكس
لو انتي معندكيش الخطة لاستخدام البيض فورا صبها في طبق محكم الغلق وتوضع
في الفريزرولمنع الصفار من التبلور يضاف قليل من الملح لو ملعقة صغيرة من
السكر لكل اربع صفار بيض وتقلبها جيدا او اذا كانت استخدمها لوصفة خبز يمكن
وضع علي صفار لبن مع الضرب وتوضع في الفريزر مع ملاحظة كتابة علي كل طبق
كمية صفار البيض واذا كان معاة ملح او سكر او لبن وقبل يوم من استخدامة
يخرج الصفار من الفريزر وتترك لذوبان الثلج عنها طوال الليل

2- اما لحفظ بياض البيض يوضع في طبق محكم الغلق ويوضع في الفريزر وقبل يوم من الاستخدام يخرج ويستخدم في اي وصفة كيك وا غيرها




حفظ البيض فى الفريزر 527596_269244943195991_1114010965_n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kaidahm.ahlamontada.com
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

حفظ البيض فى الفريزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: حفظ البيض فى الفريزر   حفظ البيض فى الفريزر I_icon_minitime10/10/2012, 8:42 pm

يسلالالالالالالالالالالالالام على الافكار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حفظ البيض فى الفريزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  البيض الاسكتلندى
» التطريز على البيض
» البيض واهميته
» الرسم على البيض
» البيض واهميتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: استشارات فى الوصفات-
انتقل الى: