صينية الفراخ بالبطاطس

السلام عليكم
النهاردة هاقول لكم على طريقة صينية الفراخ بتاعتى
المقادير :
فرخة متوسطة مقطعة 4 قطع
3 بصلة متوسطة
3 حبات طماطم
2 فلفل اخضر
شبت وبقدونس
2 حبة بطاطس
ملح وفلفل وبهارات

الطريقة :
تنظف الفراخ جيدا حتى تزول منها اى رائحة للزفارة
يخرط البصل ناعما وتقطع الطماطم والفلفل والشبت والبطاطس
يدعك البصل بالملح والفلفل والبهارات ويوضع فى صينية مع الفراخ والطماطم والفلفل الاخضر والشبت والبطاطس
وتوضع على نار هادئة حتى تمام النضج
ثم تحمر فى الفرن حتى يحمر الوجه
وبالف هنا

تسلم ايدك يا قمر

تسلم اديكي :)

انا بعشق البطاطس باى طريقة

سوما وبس كتب:

تسلم اديكي :)

انا بعشق البطاطس باى طريقة

ميرسى ياقمر
البطاطس هنا بتبقى خطيرة وجربيها