طريقة عمل صينية فراخ بالليمون

• كمية تكفي: 4
  أشخاص
  
• وقت التحضير: 10 دقائق
  
• وقت الطهي: 45 دقيقة
  
• المقادير:
  
  فرخه مقطعة 8 قطع
  
  عدد 6 ليمونات
  
  معلقه ونص ملح(معلقة صغيره)
  
  معلقه الا ربع كمون(معلقه صغيره)
  
  نص كوب ماء ساخن
  
• التحضير: اول حاجة نجيب فراخ وطبعا ننضفها انا بقطع
  الفرخة 8 قطع علشان ونغسلها كويس ماشى
  
  ونغسلها حلو بالملح والخل وبعدين نشطفها ونرصها فى الصينية
  
  بعدين نجيب لمون انا بعمل لكل فرخه 6 لمونات متوسطين ونعصر اللمون فى
  كوباية
  
  نيجى بأة نحط الملح بحط لكل فرخة معلقة ونص ملح ودة معيار المعلقة بتاعتى
  ومعلقة الا ربع كمون دة مقدار الفرخة الواحدة وندوبهم كويس
  
  بعد كدة نصبهم على الفرخه
  
• الطبخ:
  نرفعهم على النار فوق عادى ونسيبها تغلى واول ما تغلى نحطها على نار
  متوسطة ونحط عليها نص كوباية ماية سخنة ونخليها تستوى براحتها
  لما تنشف شوية نتأكد انها استوت ونشغل الشواية ونحطها علشان الوش يتحمر
  الصوص الى نازل منها مش بنشفها اوى لان الصوص دة طعمة جنااااان وتحفة
  وبالهنا والشفا
  
• 
  

اول
حاجة نجيب فراخ وطبعا ننضفها انا بقطع الفرخة 8 قطع علشان ونغسلها كويس
ماشى

ونغسلها حلو بالملح والخل وبعدين نشطفها ونرصها فى الصينية

بعدين نجيب لمون انا بعمل لكل فرخه 6 لمونات متوسطين ونعصر اللمون فى
كوباية

نيجى بأة نحط الملح بحط لكل فرخة معلقة ونص ملح ودة معيار المعلقة بتاعتى
ومعلقة الا ربع كمون دة مقدار الفرخة الواحدة وندوبهم كويس

بعد كدة نصبهم على الفرخهاول حاجة نجيب فراخ وطبعا ننضفها انا بقطع الفرخة 8
قطع علشان ونغسلها كويس ماشى

ونغسلها حلو بالملح والخل وبعدين نشطفها ونرصها فى الصينية

بعدين نجيب لمون انا بعمل لكل فرخه 6 لمونات متوسطين ونعصر اللمون فى
كوباية

نيجى بأة نحط الملح بحط لكل فرخة معلقة ونص ملح ودة معيار المعلقة بتاعتى
ومعلقة الا ربع كمون دة مقدار الفرخة الواحدة وندوبهم كويس

بعد كدة نصبهم على الفرخه