وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 موس الفراولة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

موس الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: موس الفراولة   موس الفراولة I_icon_minitime25/4/2012, 6:17 pm

موس الفراولة 118100776-JPG_075710

المقادير:
1 كيلو غرام فراولة
4 أكواب من الكريما
2 علبة جيلو الفراولة
1 كوب سكر
12 كوب ماء مغلي
12 كوب من الماء البارد
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين مذوبة في 10 ملاعق طعام من الماء الفاتر
طريقة التحضير:
- تغسل حبات الفرولة وتهرس بعدما تدف للحصول على هريسة ناعمة.
- يضاف إليها السكر ويخلط معها.
- تخفق الكريما الطازجة لتصبح جامدة.
- تذوب الجيلو في الماء المغلي والماء البارد.
- يخلط بعدها مزيج الجيلو مع هريسة الفراولة ومسحوق الجيلاتين المذوب.
- يضاف كوب من الكريما المخفوقة إلى مزيج جيلاتين الفراولة، ثم يخلط كل هذا المزيج مع ما تبقى من الكريما.
- يسكب الموس في أكواب زجاجية طويلة أو قوالب على شكل قلب ويترك في الثلاجة حتى يجمد.
- تزين أكواب الموس بحبات الفراولة أو احشوة الفرولة الجاهزة وتقدم باردة
وصحتين وعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 46

موس الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الفراولة   موس الفراولة I_icon_minitime25/4/2012, 10:48 pm

تسلم الايادى سهلة و بسيطة و اكيد لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

موس الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الفراولة   موس الفراولة I_icon_minitime26/4/2012, 3:08 pm

موس الفراولة 392598
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موس الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الفراولة الفريز
» حلى الفراولة
» عصير الفراولة الفاخربالصور،طريقة
» طبق الشوكولاتة الفراولة والكريمة
» كعكة الفراولة قمة في الجمال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: عصائر ومثلجات-
انتقل الى: