وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 الحواوشى البلدى

اذهب الى الأسفل 
+2
ام مالك وتميم
جميلة مزة
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جميلة مزة
كيداهم نشيطة
كيداهم نشيطة
جميلة مزة


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/04/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 42

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime12/4/2012, 3:30 pm

طريقة عمل الحواوشى البلدى
المقادير :نصف كيلو لحمة مفرومة.
حوالى عشرة ارغفة عيش بلدى صغير.
حبة طماطم.
حبة فلفل اخضر رومى او حراق .
اربع بصلات متوسطين الحجم مبشورين.
ملعقة كبيرة سمن بلدى .
فلفل اسمر.
ملح.
بهارات.
ذرة قرفة.
الطريقة:
نحضر العيش ونفتحة من الجنب اى نشقة بالسكين من الجنب ونتركة جانبا
ونحضر اللحمة المفرومة فى طبق ونضع عليها البصل المبشور وحبة الطماطم المقطعة قطعا صغيرة وحبة الفلفل الرومى مقطعة ايضا شرائح صغيرة وعليهم السمنة والبهارات والملح والفلفل
ثم نعجنهم سويا حتى تلاحظى انهم اصبحو متماسكين
نحضر العيش ونضع اللحمة المفرومة بداخلة وتفرد وتساوى فى منتصف الرغيف
ثم نقفلة كما كان ونضغط علية براحة يدينا وندهن الوجة بزيت الزيتون بالفرشاة
ثم يرص كالاتى
نحضر صاج فرن ويفرش بورق الالمونيوم او ورق الذبدة ثم نضع الرغيف بحيث يكون وجهة لاسفل
وعلية الرغيف الثانى بحيث يكون وجهة لاعلى ونرص هكذا الى اخرة
بعدما ننتهى من الرص
نغطى الوجة ايضا بورق الالومونيوم
ويدخل فرن متوسط الحرارة

ملاحظات لا تكثرى من الملح لان اللحمة تخم فى تذوق الملح
اكثرى من البهارات
لاتنسى ذرة قرفة فان القرفة تزيل اى رائحه باللحمة
اكشفى على الحواوشى من وقت الى اخر وان احتاج الى تقليب اقلبية جربوه وقلولى انا بموووت فى الحجات دى مبسووووووووطه مبسووووووووطه مبسووووووووطه مبسووووووووطه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مالك وتميم
كيداهم نشيطة
كيداهم نشيطة
ام مالك وتميم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/04/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 79

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime12/4/2012, 5:02 pm

تسلم الايادى يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جميلة مزة
كيداهم نشيطة
كيداهم نشيطة
جميلة مزة


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/04/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 42

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime21/4/2012, 9:05 pm

ربنا يخليكى يا قمر ♥♥♥♥♥♥♥♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 46

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime25/6/2012, 1:39 am

الحواوشى البلدى 2172712260
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتى كلها لله
عضو vip
عضو vip
حياتى كلها لله


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1132
العمر العمر : 34

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime24/9/2012, 5:58 am

اكله جاااااااااااااااااااااامده جداااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منار & ساحرة العيون
كيداهم موهوبه
كيداهم موهوبه
منار & ساحرة العيون


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 13/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 410

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime24/9/2012, 8:40 am

دة من احب الاكلات الى قلبى بعد الكبدة بتاعت الفرخه هههههههههه
بمووووووووت فيهم جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
تسلم ايدك يا موزتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 43

الحواوشى البلدى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى البلدى   الحواوشى البلدى I_icon_minitime24/9/2012, 8:58 am

الحواوشى البلدى 1287341083
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحواوشى البلدى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحواوشى بالعجينة
» الست غاليه حلقة السمك المكرونة البلدى والرز الأصفر والبطاطس
» الحواوشى بالطريقه السعوديه رهيب
» رغيف الحواوشى اكلة شعبية مصرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: مطبخ كيداهم-
انتقل الى: