وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 كفته محشيه بالارز مع الصلصه

اذهب الى الأسفل 
+3
غزاله اسكندريه
كيداهم
hoydaumsama
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hoydaumsama
عضو محترف
عضو محترف
hoydaumsama


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 249

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime26/5/2011, 10:26 pm

كفته محشيه بالارز مع الصلصه 111c15bbb930192d179bea4cfe9aabe1


اول شي اللحمه..

طريقتها معروفه

لحمه مفرومه..بصل مفروم ...فص ثوم مفروم..

كزبره او بقدونس مفروم...بندوره وحده بس مفرومه ولاتكثرين علشان لاتطلع مويه باللحمه ..

وملح وبهارات واهمها القرفه تعطي طعم حلووووو..واعجنيها مع بعض واتركيها بالثلاجه علشان تأخذ نكهه

الخطوه الثانيه تسلقين رز مع ماء وملح واتركيه ع جنب لحد مايجي وقته..
الخطوه الثالثه نأخذ مقدار بسيط من اللحمه ونحشيها بالرز مثل طريقتنا بالكبه ونفس الشكل...
بعد مانخلص نحمرها بالفرن وعلشان تستوي شوي..
وعلى بال ماتتحمر نسوي الصلصه..

مقادريها على حسب ذوقك وانتبهي للكميه اذا اللحم كثير الصلصله تكون نفس مقدارها شوي كثيره علشان تغطيها..

طريقتها :

بصل وزيت على النار لحد مايذبل

ثم

تحطين البندوره المفرومه

و2ملعقه معجون طماطم والبهارات وملح

وشوي ماء علشان تكون شبه سائله

واخر شي الكزبره المفرومه...

وبعد ماتحمرت اللحمه وتماسكت شوي نضيف الصلصه عليها ونخليها تطبخ ع النار الهادئه لمده 5 دقائق..
ولاتحركيها علشان ماتتفكك...
وقدميها مع الرز الابيض والسلطه الفرنسيه...
وصحتين وعافيه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 47

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime29/5/2011, 11:56 am

يم يم جريتى ريقى تسلم الايادى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزاله اسكندريه
عضو vip
عضو vip
غزاله اسكندريه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/04/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1617
العمر العمر : 41

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime9/6/2011, 6:56 am

كفته محشيه بالارز مع الصلصه 470015765
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime29/7/2011, 6:51 pm

كفته محشيه بالارز مع الصلصه 34033.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهندسه ميمو
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 104

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime30/10/2011, 6:34 pm

تسلم ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 35

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime31/10/2011, 7:37 am

كفته محشيه بالارز مع الصلصه 12999490501889
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
غيظاهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 35

كفته محشيه بالارز مع الصلصه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته محشيه بالارز مع الصلصه   كفته محشيه بالارز مع الصلصه I_icon_minitime31/10/2011, 6:40 pm

ياكلاتك اللى تجوع تسلمى حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته محشيه بالارز مع الصلصه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفته بالرز بالهنا والشفااا
» ودى كفته داوود باشا يابنات
» بطاطس محشيه جبن
» كفته كتيير بربع كيلو لحمه مفرومه
» كفته الجمبري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: