وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي

اذهب الى الأسفل 
+2
موحه
بنات عمرى
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنات عمرى
كيداهم موهوبه
كيداهم موهوبه
بنات عمرى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 03/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 406
العمر العمر : 36

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime22/3/2012, 1:47 am

بسم الله الرحمن الرحيمبريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Roseبريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Rose

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Get-2-2008-dbttwediسيداتي آنساتيبريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Get-2-2008-dbttwedi

اليوم أقدم لكم أشهى مأكولاتي..وأقدم لكم الطريقة الأصلية في صنعهابمواد متوفرة وسهلة التحضير ولذيذة..
ورح تأكلون صوابعكم ورآها..لاتنسونا من ص ا ل ح الدعاء

على بركة الله أبدا
بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Rose

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243078612

** المقادير**

أولا-مقادير عجينة البطاطا

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243078923

1- 5 حبات بطاطس مسلوقة.
2- 4/3 كوب دقيق.
3- بيضة واحدة.
4- ذرة ملح.


ثانيا- مقادير الحشو //

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243078954

1- 300غم لحم عجل مفروم.
2- رزمة بقدونس.
3- بصلتان.
4- ملح.
5- بهارات.

الطريقة**

تفرم البطاطس المسلوقة ويضاف إليها البيضة والملح وتعجن بالدقيق.كما في الصورة (1)
ويحضر الحشو :حيث يفرم البقدونس والبصلتان ويضاف إلى اللحم المفروم,ويتبل بالبهارات والملح
ويضاف إليها الخبز الجاف المهروش.. يطهى الحشو في النار حتى يستوي ,ثم يترك ليبرد.
أنظر الصورة (2).
توضع كوريات من عجينة البطاطس والدقيق وتفرش في اليد وتوضع عليها ملعقة من الحشو, كما في
الصورة الآتية:

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243078986

وتغلف حتى نحصل على كريات من البطاطس المحشوة..انظر الصور :

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243079028


بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243079083

ثم بعد ذلك تقلى في الزيت على نار متوسطة..حتى تصبح باللون الذهبي

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243079115

وتقدم ساخنة وتؤكل بالهناء والشفااااااااااااااااااااء.

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 2_1243079169

أن شاء الله تعجبكم وتسوها..

ملاحــظــــــــــــــــــــــــة: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Vertag%5B1%5D
عند إلتصاق عجينة البطاطس أثناء فردها في اليد..تدهن اليد بالزيت من
حين لأخر..

تحياتي لكم..بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Rose
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحه
المشرف العام
المشرف العام
موحه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2589
العمر العمر : 43

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime22/3/2012, 7:29 am

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي 233742893
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime28/8/2012, 8:41 pm

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة اشعة
كيداهم جديده
كيداهم جديده
دكتورة اشعة


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 12/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime12/9/2012, 10:33 pm

تسلم الايادى انا الحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنوس
كيداهم جديده
كيداهم جديده
أنوس


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 13/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 15

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime13/9/2012, 2:52 pm

تسلم الايادى واضح انها هايلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتى كلها لله
عضو vip
عضو vip
حياتى كلها لله


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1132
العمر العمر : 34

بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي   بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي I_icon_minitime14/9/2012, 4:24 am

واااااااااااااااااو
شكلها يجنن
تسلم ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بريك بطاطا...أحلى أكلة عندي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حصري عندي وبس أكلة نوبية من اسوان جامدة أخر حاجه
» حصري عندي وبس أكلة نوبية من اسوان جامدة أخر حاجه
» شاميات - أحلى أكل في الشام
» بريك باللحم
» سلطة بطاطا وباذنجان مشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: