جمبري بالكنافة

المقادير: كيلو جمبرى مقشر ونظيف
واحد ونصف كوب كاتشب
2معلقه هوت صوص
صويا صوص
2ملعقه زيت سمسم
2ملعقه سكر
ديجنجرفرش اوجنزبيل فرش
ملح
فلفل
فص ثوم
كنافه

التحضير: نضع كل المكونات فى الخلاط ماعدا الجمبرى والكنافه
نخلطهم ونقسمهم نصفين
نضع نصف الكميه على الجمبرى لنتبله بها لمده ساعه
ثم نحشى الكنافه بالجمبرى اصابعمثل ورق العنب


نحضر نصف التتبيله السابقه نضع عليهاسكر ومعلقه خل
ونخلطم بالخلاط
ونسكبهم فى طبق التقديم
الطبخ: نحمر الكنافه فى الزيت
وعند الاكل نغمس الكنافه المحشيه بالصوص