المقادير ك فلييه فراخ
كيلو لبن
2معلقه دقيق
2بصله
10 فصوص توم
2حبه فلفل الوان
ملح فلفل جوز الطيب ومرقه دجاج
اهم حاجه المشروم لو معلب اغسليه كويس من مواد الحفظ
الطريقه يلا سوا
الفلييه تقطيعيها وتبليها بالملح والفلفل وتعصرى عليها نص ليمونه وتسيبها 10 دقايق
تجيبى بصلتين والثوم وانا نسيت الفلفل اصوره
نحط الزيت مع الزبد على النار
نحط الفراخ على النار ونقلب لغايه ما الميه تنشف
وبعدين نفرم البصل والتوم والفلفل ونحطهم على الفراخونرش رشه جوز الطيب
وبعدين نحط المشروم
وبعدين نضيف اللبن
نجى للاهم نجيب البيضه والدقيق معلقه مرقه فوريه ورشه جوز الطيب شويه لبن ونضربهم فى الكبه وبعدين نضيفهم على الفراخ
وبعدين نقلبهم ونضعهم فى صينيه وندخلها الفرن عشر دقايق وبعدين نقدمها مع المكرونه والسلطه وبألف هنا
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
تاريخ التسجيل
عدد المشاركات
العمر
موضوع: فراخ بالمشروم 
17/11/2011, 3:18 am
