سلطة الك******ي

موضوع: سلطة الك******ي 30/10/2011, 7:25 am

المكونات
1 كوب ك****ي متوسط السماكة 1 كوب ماء حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ٢ حبات خيار غير مقشر مقطع مكعبات صغيرة ربع كوب نعناع مقطع صغير 2/1 كوب حمص مسلوق بصلة حمراء مقطعة صغير أو بصل أخضر 4/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 ملعقة زيت الزيتون المكونات الصوص:** ربع كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة مستردة 1 ملعقة خـــل

طريقة التحضير
طريقة تحضير الصوص: - تخلط ملعقة المستردة مع الخل ثم يضاف إليهم زيت الزيتون ببطء مع إستمرار الخلط، حتى يتكون صوص ثميك طريقة التحضير: - تغلى كمية الماء المساوي لكمية الك****ي على النار وعندما تغلي تضاف إلى الك**ي وتغطى على الفور لمدة 4 دقائق - في وعاء يمزج كل من الطماطم، الخيار، الحمص، البصل ونعناع - يفرك الك****ي بالشوكة ويضاف له نصف ملعقة زيت زيتون - يضاف لخليط الخضروات - يتبل بالصوص وتوضع في البراد لمدة ساعتين قبل التقديم

موضوع: رد: سلطة الك******ي 30/10/2011, 6:13 pm

حلوة بس لما اعرف ايه النجوم دى هههههههه

موضوع: رد: سلطة الك******ي 31/10/2011, 6:15 am

موضوع: رد: سلطة الك******ي 1/11/2011, 8:52 am

موضوع: رد: سلطة الك******ي 2/11/2011, 6:06 am