ام عمار*
عضو vip
 تاريخ التسجيل : 28/05/2011
 عدد المشاركات : 10421
 العمر : 34
 |  موضوع: مافن بالشوكولاتة  28/10/2011, 5:35 am | |
| | المكونات |
- ¾ 1 كوب دقيق (طحين)
- 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة بيكنج صودا
- 175 غرام سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 150 غرام شوكولاتة قطع صغيرة
- ¼ لتر لبن حليب
- 90 ملل زيت نباتي
- 1 حبة بيض بحرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- أورق المافن للخبز في الصينية
|
| | طريقة التحضير |
- - تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً
- - يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً
- - يضاف للغليط السائل المكونات الجاف المنخولة
- - يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة
- - يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية
- - ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكلاتة
- - تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
- - تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تهدء
|
| |
|
كيداهم
الاداره
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات : 4550
العمر : 46
| | موضوع: رد: مافن بالشوكولاتة 28/10/2011, 4:55 pm | |
| | |
|
ام عمار*
عضو vip
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات : 10421
العمر : 34
| |
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات : 11045
| | موضوع: رد: مافن بالشوكولاتة 2/11/2011, 6:20 am | |
| | |
|
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
