طريقة عجينة البتزا زى الجاهزة

بتجيبي كوب زبادي مش من التلاجه يعني تخرجيها قبلها بساعه + نص كوبايه زيت + تلت كوب ماء دافي وتضربيهم كويس جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا بالمضرب اليدوي اما الدقيق انا مش هقولك مقدار ليه لانه بيختلف من نوع لنوع بس بتجيبي تقريبا كوبايتين دقيق + معلقه خميره ومعلقه بيكنج بودر ورشه سكر وتضيفيهم وتعجني كويس عاوزاكي تعذبي العجينه م الاخر واهمممممممممممممم حاجه ان العجينه متبقاش سايبه من ايدك يعني لازم تكون بتلزق شويه عشان تطلع هشه وخفيفه وتسيبيها تخمر وتفرديها وتستني عليها تخمر ربع ساعه تاني وطبعا فيه حشوات كتير اللي انتي عاوزاه حطيه بس انا هقولك طريقه الصلصه بتبقي تحفههههههههههه فص توم مع معلقه زبده وقرن فلفل اخضر مفروم وانزلي عليهم بعصير الطماطم ومعلقه صلصه وملح وفلفل وبهار وورقه لورو ولما تتسبك تضيفي عليها شويه زعتر (اوريجانو) وممكن تستخدمي الصلصه دي للمكرونه كمان بتبقي رووووووووعه وارجوكم ادعولي بتفريج الهم امانه عليكو وحسن الخاتمه :yjh: :yjh: :yjh:

جزاكى الله خيرا ياهوبة على المجهود الرائع دة

تسلم ايديكي