شوربة الكريمة بالمشروم

السلام عليكم

جيبلكم احلى شوربه انا بحبها جدا وان شاء الله تعجبكم

المقادير :


1 كوب مشروم شرائح .
1 ملعقة أكل بصل مفروم .
2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
2 ملعقة أكل سمن ( أو تستبدل بالقليل من الزيت ) .
2 ملعقة اكل طحين ابيض .
4 كوب ماء .
3 ملعقة طعام حليب بودره .
ملح ، فلفل أسود ( حسب الرغبة ) .
مكعبات خبز أبيض محمصة .


للتزيين :

1 ملعقة طعام بقدونس مفروم


الطريقة :


- يحمر البصل و الثوم في السمنة ( أو الزيت ) .
يضاف المشروم ، و يقلب لعدة دقائق .
ثم يضاف الطحين و يقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة .
- يذوّب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب .
تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشروم
و يقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النارو يترك لمدة 30 دقيقة بعد أن يتبل بالملح و الفلفل
الأسود .
- يسكب في أواني الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم .
- و يقدم مع مكعبات الخبز المحمصة.


بالف هنا :lol!:

واووووووووووووووووووووووووووو تسلم الايادي

om yosef_92007 كتب:

واووووووووووووووووووووووووووو تسلم الايادي

تسلمى يارب تعجبك

تسلم الايادى روووووووووووووووووووووووووووووووعه وجنن بس ناقصه ملح شويه

ام تسنيم حبيبتى كتب:

تسلم الايادى روووووووووووووووووووووووووووووووعه وجنن بس ناقصه ملح شويه

ههههههههههه الف هنا
معلش حطى انتى بقا حبه
ههههههههههههه