كيك بالبرتقال

[b]
المقادير

5 بيضات ،، 1ونصف كوب سكر ،، 3 اكواب دقيق ،، اكوب سمن وممكن يكون نصفه زيت يبقا نصف سمن ونصف زيت ،، باكو بكيج بودراو 2 ونصف ملعقة صغيرة بكيج بودر ،، فانيليا ، بشر برتقاله او 2 وكوب عصيربرتقاله

الطريقة :

1-نضع البيض مع السكر وممكن علشان البيض نضع نقطه خل وفانيليا وتضرب بمضرب الكهربائى حتى يذوب السكر
2- نضع بشر البرتقال ثم السمن ثم الدقيق والبيكيج بودر .
3- نضع عصير البرتقال بعد ما نكون نقلبنا الدقيق والبيكيج والسمن كويس .
4- مع ووصول العجينه لا تكون خفيفة ولا ثقيلة تكون متوسطه السمك .
5- نضعها فى صنية مدهونه بالسمن وطبقة دقيق .
6- توضع فى فرن متوسط الحرارة ويكون سخن قبل دخول الكيك فى الفرن وتبقى ف الفرن لمده نصف ساعة دون فتح الفرن ابدا وبعد نصف ساعة نفتح عليها ونضع سكنيه ف الكيك اذا طلعت دون عجنية يبقا كده استويت
وبالهناء والشفاء

لسه عاملاها بموت فيها
جوعتيني والله