كوب ونصف سكر ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر فانيليا كوب زيت ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة للتغطية :
5 ملاعق كبيرة كاكاو سادة للحلويات 5 ملاعق كبيرة سكر ربع كوب لبن 2 ملعقة صغيرة نشا نصف ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة ماء لتذويب النشا للتزيين : بسكويت شاي مطحون أو مكسرات مطحونة حسب الرغبة طريقة نضع البيض واللبن والزيت والسكر والفانيليا والقرفة والقهوة والكاكاو على الترتيب في خلاط كهربائي عادي ونخلط الجميع حتى يتجانس تماما نضع الدقيق والملح والبيكنج باودر معا ونقلب نضع خليط البيض في طبق عميق نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض بالتدريج ونقلب بملعقة بلاستيك في اتجاه واحد وبخفة حتى يتجانس الخليط نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق تدخل فرن حتى السوى تترك لتبرد ونجهز التغطية كالاتي : نرفع الكاكاو والسكر واللبن على النار في كسرولة حتى يبدأ في الغليان ثم نضع النشا المذوب بالماء ونقلب نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه فوق الكيكة ونزين بالمكسرات أو لبسكويت المطحون وتقدم وبالهنا والشفا
ام مهندومريم المشرف العام
تاريخ التسجيل : 20/03/2011 عدد المشاركات : 2037 العمر : 41
موضوع: رد: كيكة الشيكولاتة 15/10/2012, 11:35 am
تسلمى يا نوستك
موحه المشرف العام
تاريخ التسجيل : 10/06/2011 عدد المشاركات : 2589 العمر : 43
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
تاريخ التسجيل
عدد المشاركات
موضوع: كيكة الشيكولاتة 
12/10/2012, 9:33 pm
العمر