حلقات البصل المقرمشة

موضوع: حلقات البصل المقرمشة 31/3/2012, 10:07 pm

حلقات البصل المقرمشة

مقادير.

4 ثمرات بصل مقطع شرائح

عجينة حلقات البصل :
1 كوب من الدقيق الأبيض
ربع كوب ذرة صفراء
ملح و فلفل حسب الرغبة
نصف م-ص كركم
نصف م-ص بودرة الثوم
كمون حسب الرغبة
ربع م-ص بيكنج باودر

الطريقة:
طريقه عمل حلقات البصل المقرمشة
يتم خلط الملح و الكركم و الكمون و البيكنج باودر مع الدقيق
ثم يضاف الماء الدافيء بالتدريج الي الخليط و يقلب حتي الحصول علي عجينة متوسطه التماسك
و من ثم يتم اضافه حلقات البصل في العجينة المجهزة
يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم تضاف حلقات البصل الي الزيت و تقلي جيدا حتي النضج
و تقدم حلقات البصل المقرمشة
و بالهناء و الشفاء

موضوع: رد: حلقات البصل المقرمشة 12/4/2012, 11:26 pm

موضوع: رد: حلقات البصل المقرمشة 23/9/2012, 6:22 am

انا بموت فيها
تسلم ايديكي

» اجنحة الدجاج المقرمشة
» أفخاذ الدجاج المقرمشة
» حلقات خليكــــــى اجمـــــــل
» شوربة البصل
» ...............دموع البصل...................................