الدجاج والرز بالصلصة

موضوع: الدجاج والرز بالصلصة 10/2/2012, 11:04 pm

الدجاج والرز بالصلصة

مده التحضير: 5 دقائق

مدة الطهي : 20 دقيقة

المقادير :

- ملعقة اكل من زيت الخضار

- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات

- ملعقة شاي من الثوم

- كوبين من الرز الابيض او الاسمر

- علبة من صلصة الطماطم

- كوب وربع من الماء

- مكعب مرقة الدجاج ماجي

- كوبين من البصل الاخضر المفروم

طريقة التحضير :

يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج و الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج
,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,,
يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة
,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم
مع المقبلات ...

موضوع: رد: الدجاج والرز بالصلصة 15/2/2012, 12:12 am

» صلصة الدجاج والرز السريعة
» صدور الدجاج بالصلصة
» أفخاذ الدجاج بالصلصة الإيطالية
» السبانخ بالصلصة
» الست غاليه حلقة السمك الماكريل والرز الأحمر