شوربة شعيرية بالحليب و السكر

لمقادير 150 جم شعيرية سادة - كيلو حليب- سكر حسب الرغبة - 1 ملعقة كبيرة سمن او زبدة
الطريقة تحمر الشعيرية قليلا في الزبد او السمن ثم يضاف الحليب كله و يقلب قليلا - ثم تترك من 10 الى 15 دقيقة حتى تنضج - يضاف السكر قبل تمام النضج بقليل و بالهنا و الشفا
و على فكرة الاطفال بيحبوها جدا و هي مناسبة جدا في ليالي الشتاء الباردة

سلمت الايادى الطيبة غاليتى