كيكة البرتقال بالصوص على طريقة منال العالم

المقادير:
4 بيضات + فانيليا

2 كاس سكر

1 كاس زبدة لينة

نصف كاس زبادي

نصف كاس حليب

3 كاس دقيق (طحين)

1.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

0.75 ملعقة صغيرة ملح

0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال


1 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون



مقادير الصوص:
نص كاس مربى برتقال

عصير 2 برتقالة كبيرة

0.5 كاس زبادى

1 ملعقة صغيرة بشر قشر برتقال


** نغليهم مع بعض على النار ثم نتركهم يبردوا

الطريقة:
** نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي

** نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض


مع اضافة بشر البرتقال والليمون والفانيليا


** ننخل الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا والبيكينج بودر


** نخلط الزبادي والحليب في كاس

** نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب

على مراحل الى ان ينتهي المقدار

** نصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين
** نضعها بالفرن حتى تحمر
** نتركها تبرد قليلا ونقلبها ونصب الصوص عليها
** ونقطعها ونقدمها

الف هناااااااااااااا

ام تسنيم حبيبتى كتب:

:اسعدنى مرورك:

تسلم ايديكى