ام عمار*
عضو vip
 تاريخ التسجيل : 28/05/2011
 عدد المشاركات : 10421
 العمر : 34
 |  موضوع: كفتة ضانى على الطريقة التركية مممممممم  25/11/2011, 6:26 am | |
|
المقادير
نصف كيلو لحم (مسلوق مقطع مكعبات)
بصل مبشور
ثوم مفرى
ملح وفلفل اسود
رشة قرفة
6 عيش توست ( منقوع فى كوب حليب)
دقيق
2 بيضة
الطريقة
* فى اناء عميق نضع اللحم وعلية البصل والثوم والفلفل والملح ورشة القرفة
* اعصرى العيش من الحليب واخلطية باللحم
* فى كبة اضربى الخليط جدا ثم يوضع فى اناء وقلبى حتى يتجانس ثم صبعى كرات بيضاوية الشكل
* فى الدقيق ضعى الكفتة تتبدر ثم اقلى فى الزيت الحار
* تقدم وهى ساخنة مع بطاطس اصابع واى نوع سلطة محبب
بالف هنا
[/size][size=21]
يلا عيزه احلى تقيم
ماشى
| |
|
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات : 11045
| | موضوع: رد: كفتة ضانى على الطريقة التركية مممممممم 25/11/2011, 9:03 am | |
| | |
|
ام عمار*
عضو vip
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات : 10421
العمر : 34
| |
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
