هامبورجر فرنسي

موضوع: هامبورجر فرنسي 17/11/2011, 3:13 am

هامبورجر فرنسي

المقادير:

نصف كيلو لحم مفروم

ملعقة طعام راشي (طحينة)

قليل من النعناع

2فص ثوم

بصلة متوسطة مفرومة على شكل حلقات

2بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات

بيضة

ملح وبهار

طماطم حلقات للوجه

العمل :

(1) يدهن تبسي (صينية للشوي)بقليل من الزيت ثم توضع حلقات البصل .

(2) تقلىالبطاطا وتوضع فوق البصل ويرش ملقة طعام راشي فوقها يخلط اللحم مع
البيض والملح والبهار والثوم والنعناع وقليل من الراشي وترص فوق البطاطا
توضع حلقات الطماطا فوقه وتشوى بالفرن من الاسفل ثم الوجه يحمر قليلا
وبالهناء .

موضوع: رد: هامبورجر فرنسي 17/11/2011, 10:54 am

موضوع: رد: هامبورجر فرنسي 20/11/2011, 1:44 pm

ام تسنيم حبيبتى كتب:

» رجيم فرنسي لمدة أسبوعين!!