وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 حفظ الملوخيه لمدة سنة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

حفظ الملوخيه لمدة سنة  Empty
مُساهمةموضوع: حفظ الملوخيه لمدة سنة    حفظ الملوخيه لمدة سنة  I_icon_minitime17/11/2011, 2:30 am

الطريقة
1 / تقطفي الملوخية ثم تغسليها
2 / تغلي مآء في إنآء و تضعي فوق المآء المغلي معلقة سكر صغيرة ،،،
و تضعي الملوخية لمدة 3 دقائق حتي يتغير لونها فقط
3 / تصفي الملوخية في مصفاة ،،، و تضعيها تحت الحنفية الباردة ( مآء بارد يعني )
زي المكرونة المسلوقة كدة
4 / بعد لما الملوخية تبرد ،،، اضربيها في الخلاط بدون مآء ( يكفي المآء الذي بها من الغسيل ) حتي تكون متماسكة و ذات قوام ثقيل .
*** يمكن إضافة كسبرة خضرآء عند ضرب الملوخية في الخلاط .
5 / ضعيها في أكياس و ضعيها في الفريزر .
و لما تحتاجي تعملي منها ،،، اتبعي الخطوات الآتية :
1 / طلعيها من الفريزر و ضعيها في حلة شوربة ساخنة , و ضعيها علي النار
الهادئة جداً بدون تقليب (كمية الشوربة تكون متناسبة مع كمية الملوخية
المجمدة حتي لا تصبح الملوخية خفيفة ).
2 / لما تغلي الملوخية ضعي عليها الملح و الكسبرة الناشفة أو الخضرآء و طشة الثوم تكون عاملها و تطشيها
هأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأه
(شهقة الطشة )
ملخبطة
و تقليبة كدة
ثم
ثم أطفئ البوتاجاز
و بالهنا و الشفااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

حفظ الملوخيه لمدة سنة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حفظ الملوخيه لمدة سنة    حفظ الملوخيه لمدة سنة  I_icon_minitime17/11/2011, 6:06 pm

حفظ الملوخيه لمدة سنة  Amiraafddf74461a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

حفظ الملوخيه لمدة سنة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حفظ الملوخيه لمدة سنة    حفظ الملوخيه لمدة سنة  I_icon_minitime20/11/2011, 6:19 am

ام تسنيم حبيبتى كتب:
حفظ الملوخيه لمدة سنة  Amiraafddf74461a
حفظ الملوخيه لمدة سنة  218
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حفظ الملوخيه لمدة سنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ريجيم الكربوهيدرات لمدة 9 اسابيع
» رجيم فرنسي لمدة أسبوعين!!
» خطوات حتى يثبت لون شعرك لمدة أطول
» حكم امتناع الرجل عن جماع زوجته فنرة طويلة تصل لمدة سنة ؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: استشارات فى الوصفات-
انتقل الى: