شاورما الفراخ*** شيف حسن

:face:

المكونات:
500 جرام صدور فراخ جوليان
1 بشر برتقال
2 بشر ليمون
5 جرام قرفه بودر
5 جرام ملح
5 جرام فلفل اسود
5 جرام بهارات فراخ
50 جرام زبده+زيت
1 بصله جوليان
2 فلفل الوان جوليان
2 طماطم جوليان
50 جرام بقدونش مفروم


:suspect:
الطريقة :
1- توضع الفراج جوليان*شرائح* فى طبق للتبيل ويوضع عليها بشر البرتقال وبشر الليمون والقرفه بودره وملح والفلفل ووبهارات الفراخ
2- توضع مقلاه على النار ثم يوضع فيها الزيت ثم الزبد ثم توضع شرائح البصل حتى تذبل وبعدها توضع الفراخ المتبله
3-يوضع الفلفل الملون شرائح
4- توضع الطماطم شرائح
5- تترك حتى النضج على النار
6- تقدم مع خبز التورتيلا او الخبز اللبنانى
7- توضع فوق الخبز ثم تقدم


جوليان= شرائح
:suspect:
بالهنا والشفا

تسلم الاياااااااادى

المهندسه ميمو كتب:

تسلم الاياااااااادى

:اسعدنى مرورك: