قطايف روووووعة

)




القطائف المحشوه بالكريمه


طريقة عمل القطائف المحشوه بالكريمه ، و هي حلوى رمضانية شهيرة و لذيذة ، و يمكن تجميلها بالمكسرات



المقادير:

1/2 كيلو قطائف متوسطة

1/2 ملعقة قرفة

3 ملاعق كبيرة زبيب

1/2 كوب مكسرات (بندق ، لوز ، عين جمل)

مقدار من كريمة الباتيسري : (بيضة صغيرة ، كوب لبن ، 1 ملعقة كبيرة دقيق ، 1/2 كوب سكر ، قليل من الفانيليا ، 1 ملعقة قشطة)





الطريقة ومعلومات:

تجهز كريمة الباتيسري ، تخلط المقاديرعلى البارد ثم ترفع على النار حتى تتماسك و تترك لتبرد ثم تضاف ملعقة القشطة

تخلط الكريمة مع المكسرات و القرفة و الزبيب و تحشى بها القطائف و تغلق من الجوانب ثم تحمر في زيت غزير

تغمر في الشراب السكري ثم تنشل

اااااااااااااااااه يا بطنى
زى العسل والله
هاتى واحدة بقى
ههههههههههههههههههه
تسلم ايديكى حبيبتى

تسلمى يا كيداههههههههههههههههههم

الله عليكى