وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 كنافة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: كنافة   كنافة I_icon_minitime28/10/2011, 5:04 am

المكونات


  • ½ كغم كنافة
  • ½ كوب سمن
  • ¼ كوب من كل من (الزبيب، البندق المطحون وجوز الهند المطحون)
  • 3/1 كوب سميد
  • 4 ملعقة ماء
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • كمية من القطر بدرجة حرارة الغرفة

طريقة التحضير

  1. في طاسة أو مقلاة بجوانب عالية تذوب ½ كمية السمن ثم يضاف إليها ½ كمية الكنافة
    ويضغط جيداً على خليط الكنافة
  2. يرطب السميد بالماء
  3. يخلط الزبيب، البندق وجوز الهند جيداً ويضاف إلى طبقة الكنافة مع عدم وضعه على
    أطراف الكنافة
  4. تضاف باقي كمية الكنافة فوق طبقة الحشوة في المقلاة ويضغط جيداً
  5. توضع على نار خفيفة فوق البوتاجاز مع الإستمرار في الضغط عليها
  6. عندما تحمر الطراف ترفع من على النار وتقلب على طبق
  7. يوضع باقي كمية السمن في المقلاة ثم تضاف الكنافة مرة أخرى على الوجه الأخر
    الغير محمر
  8. عندما تحمر أطرافها تنقل في طبق التقديم
  9. يصب فوقها القطر وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساره
عضو ملكى
عضو ملكى
ساره


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 852

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime29/10/2011, 8:45 pm

كنافة 127786437


عينى هاتطلع على الكنافه اللى مش شيفاها دى ههههههههه


بس الطريقه بقا جررررت ريقى الله يسمحك ياام عمار

وتسلم ايدك

كنافة 4114691164
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime29/10/2011, 11:53 pm

فرساهم كتب:
كنافة 127786437


عينى هاتطلع على الكنافه اللى مش شيفاها دى ههههههههه


بس الطريقه بقا جررررت ريقى الله يسمحك ياام عمار

وتسلم ايدك

كنافة 4114691164
كنافة 13027636701911
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime30/10/2011, 7:09 pm

تسلم ايدايكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime31/10/2011, 6:05 am

ام مهندومريم كتب:
تسلم ايدايكى
كنافة 13089891561544
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
غيظاهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 35

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime31/10/2011, 7:58 pm

قشطة قشطة عليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

كنافة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة   كنافة I_icon_minitime1/11/2011, 2:38 pm

كنافة Amiraad77e7a1757
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كنافة بالجبن جامدة
» كنافة بالبلح والكريمة الإنجليزي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: