جمبرى بالثوم

موضوع: جمبرى بالثوم 10/9/2011, 9:02 pm

جمبرى بالثوم

المقادير

•
1 كيلو جمبرى كبير الحجم
• ½ كوب زيت زيتون
• 8 فصوص ثوم مفروم
• فلفل احمر حار
• 1 حبة ليمون
• ملح وفلفل

طريقة
الطبخ

يسلق
الجمبرى ثم ينظف جيدا مع ترك الزيل .
يسخن زيت الزيتون فى مقلاة عميقة ثم اضيفى اليه
الثوم المفروم وقطع الفلفل الحار ثم اضيفى الجمبرى
وقلبيهم جيدا لمدة 2 دقيقة ثم اضيفى الملح والفلفل
الاسود واتركيهم على النار لمدة دقيقتين حتى ينضج
.
ارفعى الجمبرى وضعيه فى طبق التقديم ورشى فوقه قليل
من الزيت والثوم والملح والفلفل ثم زينيه بقطع الليمون.

موضوع: رد: جمبرى بالثوم 11/9/2011, 7:39 am

موضوع: رد: جمبرى بالثوم 31/10/2011, 7:17 am

» جمبرى بالبرتقال
» جمبرى مقلى جامد
» الجمبري بالثوم
» جمبرى بالكارى الاحمر للشيف يسرى
» صينية الدجاج بالثوم