وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 الجمبري الحار

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
غيظاهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 34

الجمبري الحار  Empty
مُساهمةموضوع: الجمبري الحار    الجمبري الحار  I_icon_minitime10/9/2011, 9:00 pm

الجمبري الحار





المقادير




500 جم جمبري حجم كبير
• 4 فصوص ثوم
• 2 ملعقة صغير خل
• 4 حبات فلفل احمر مجفف
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 6 حبات ورق الغار
• 1 ملعقة صغيرة حبة سوداء
• ربع ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار




طريقة
الطبخ




ينظف
الجمبري ثم يبهر بإضافة الكركم والفلفل الحار البودرة
والملح والخل ويخلط جيدا .
يسخن الزيت في المقلاة ثم ترفع المقلاة من النار
ويوضع فيها حبة البركة والثوم الناعم والفلفل الأحمر
الحار وورق الغار وتغطي المقلاة وتترك حتى تبرد
لمدة دقيقتين ثم توضع المقلاة مرة أخري علي نار
معتدلة ثم يضاف الجمبري ويقلب باستمرار لمدة 10
دقائق ثم تخفض الحرارة وتغطي المقلاة وتترك لمدة
خمس دقائق ,ثم يوضع الجمبري في طبق التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

الجمبري الحار  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجمبري الحار    الجمبري الحار  I_icon_minitime11/9/2011, 7:37 am

الجمبري الحار  Fr7-62027d37da
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

الجمبري الحار  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجمبري الحار    الجمبري الحار  I_icon_minitime31/10/2011, 7:16 am

الجمبري الحار  12999490501889
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الجمبري الحار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الجمبري المقلي
» سمك بالفلفل الحار ( اكلات للمتزوجين فقط )
» كفته الجمبري
» الجمبري بالثوم
» تكة الجمبري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: