كل سنه و انتوا طيبين
و ان شاء الله السنه الجايه نبقي في العمره جماعه
قولوا آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين
النهارده جايه اقولكوا علي طريقة الفجيتار
كان بيتبقي عندي عيش فينو و ارميه لما ينشف
اخر مره اتجمعت عندي كميه محترمه و استحرمت ارميها
فقلت طب ما انشفها في الفرن بس الفينو كان نشف
و رحت مدخلاه الفرن من فوق مش الشوايه
حوالي 3 دقايق لحد ما بقي لونه دهبي
و بعد ما نشف في الفرن طلعته في صينيه عشان يبرد
و كسرته لقطع مش كبيره و بعدين طحنته في مطحنة
التوابل و حطيت عليه
اضافات عشان يديني طعم الفجيتار
بهارات لحمه
فلفل اسود
بصل بودر
و قليل من توم بودر
و قليل من الملح
و شويه صغيرين كمون
و لو عايزينه حراق ممكن اضافة شوية جنزبيل او شطه
و نضرب البودر اللي طلع مع الاضافات اللي حطناها
و بكده هيبقي عندنا احلي فيجتار
و ساعات بعمله لما بيتبقي عندي بقسماط
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
تاريخ التسجيل
عدد المشاركات
موضوع: اعملي الفيجتار في البيت و وفري لعزومات رمضان 
30/7/2011, 11:49 pm
العمر
