وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  Latest imagesLatest images  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
om yosef_92007
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 370
العمر العمر : 37

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Empty
مُساهمةموضوع: أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله   أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله I_icon_minitime25/7/2011, 9:19 pm









السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم مجموعه منوعه من الاكلات السهله واللذيذه في نفس الوقت مشروحه بالصور

نبدأ بســـم اللـــه



../ كيكة الجبن / ..


المقادير :




2 كوب دقيق .. نصف ملعقه شاي ملح ..
ملعقة حبة البركه .. ملعقه شاي بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت .. كاس ونصف حليب سائل ..
ملعقه طعام سكر ..
2 بيضه .. 1/2 ملعقه فانيليا ..
2 ملعقه حليب بودره
علبة جبن شيدر مبشور .. 3 ملاعق جبن كرافت سائلة ..


الزينه :
ملعقة جبن سائل ..
سماق .. زعتر ..

الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1124415799


1- تخلط المقادير الجافه سوياً ..
2- يخلط الحليب والبيض والفانيليا سوياً ثم يصب على بقية المقادير ويخلط ..
3- يضاف الجين السائل والجبن الشيدر ويمزج حتى يتجانس ..
4- يوضع الخليط في صينية البريد ..
5- يدخل في فرن ساخن ويخبز لمده 45 دقيقه ..
6- يدهن سطح الكيكه بالجبن ويزين بالسماق والزعتر


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_599511036


../ Dipping cheese / ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_476912805


المقادير :

[ علبة جبن شيدر مبشوره .. 1 كوب حليب بارد ]..

[ 2 ملعقه كبيره طحين ..2 ملعقه كبيره زبده ]..

[ 2 ملعقه خردل .. ملح حسب الرغبه ]..

الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_628349996


1- توضع الزبده على النار حت تذوب ثم الطحين ويحمس حتى يشقر ..

2- نظيف الحليب ونحرك بشكل سريع حتى يتجانس ويترك على نار هادئه حتى يثخن قوامه ..

3- نظيف جبن الشيدر والخردل ويحرك بسرعه حتى يمتزج وتذوب الجبنه واذا احتاج حليب يضاف إليه

ثم يرفع من على النار بقوام املس نأعم ..

يقدم مع الشيبس ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1796083915


../ سلطة البيتزاء / ..


المقادير :





[ ملفوف .. حشوة بيتزاء ]..


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1617125914


حشوة البيتزاء :

فلفل رومي يقطع غلى مكعبات ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..

[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..

[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..

[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..

* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..

إعداد السلطه :

توضع حشوة البيتزاء في قوارب من الملفوف وتقدم ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_506997834


../ شوربة كريمة الدجآج / ..


المقادير :





[ 2 صدر دجاج مقطع مكعبآت .. 3 ملعقه طحين ] ..

[ 1/2 آصبع زبدهـ .. 1/2 كوب كريمة خفق ] ..

[ مكعب ماجي .. ملح وفلفل اسود ] ..


الطريقه


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1074884831


1 - يسلق الدجاج مع مكعب الماجي ويوضع عود قرفه لـ امتصاص الزفرهـ .. يترك حتى ينضج ..

2 - أ ) تذاب الزبدهـ ... ب ) يضاف اليها الطحين مع التحريك المستمر ..

3 - يوضع مايعادل 2 ونصف من ماء سلق الدجاج مع الاستمرار بالتحريك ويتكون لدينا مزيج ثقيل شيء ما ..

4 - تضاف الكريمه مع الاستمرار بالتحريك ويتشكل لدينا مزيج كريمي القوام ..

5 - تضاف قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح حسب الطعم .. ويترك مدة خمس دقائق على النار ..

يقدم ..
أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_942783347


../ بريآني / ..


المقادير :




دجاجه تقع اجزاء صغيره وتنقع بـ الزبادي مدة 10 دقائق ..

بصل يقطع أنصاف حلقات ..

[ طماطم مطحونه .. 3 فصوص ثوم مهروس ]

[ كزبرهـ .. فلفل أخضر حار ]

[ نعناع جاف او طازج .. معجون طماطم ]

[ 1/2 بيالة ماء ورد .. صبغة الزعفران ]

[ فلفل أسود .. بهار مشكل ]

[ بطاطس مكعبات كبيره مقليه .. رز طويل الحبه مغسول ومنقوع ]

[ ملح .. زيت ]

الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1244812200

1 - يحمر البصل بالزيت حتى يشقر ..

2 - تضاف الطماطم .. ويحرك قليلاً ..

3 - يضاف الدجاج والثوم .. يحرك ويترك دقيقتين ..

4 - تضاف الكزبره والفلفل الحار .. والنعناع .. والفلفل الاسود والبهارات والملح ..

يترك لمدة 10 دقائق ..

5 - يضاف معجون الطماطم ويحرك ثم يترك على نار هادئه حتى ينضج ..

6 - توضع البطاطس المقليه .. وتترك قرابه 10 دقائق ..

7 - نقوم بطبخ الارز الابيض بالطريقه المعتاده ..

توضع طبقه من الارز في قاع القدر ثم الدجاج ثم ماتبقى من الارز ..

8 - نخلط ماء الورد مع صبغة الزعفران ويسكب على وجه الارز .

يترك 10 دقائق على نار هادئه جداً ثم يقدم ..


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1459155787


../ البطاطس واللحمه بالطريقه اليونانيه / ..


المقادير :




[ لزانيا مسلوقه .. جبن موزريلا ] ..

[ بطاطس حلقات مقليه .. لحم مفروم مطبوخ مع فطر ]..


صلصة البآشميل :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_811985781


5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..

[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]

[ 1/2 1 ملعقه طحين ..1/2 1 كواب ماء ]

* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه بنعومة المخمل ..



الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_531057815


1- يصف البطاطس في الصينيه ثم يوضع نصف مقدار اللحمه ثم شرائح اللزانيا ..

2- يوضع بقية اللحمه ثم صوص البآشميل ثم جبن موزريلا ..

3- يدخل الفرن حتى يذوب الجبن وتتحمر ثم يقدم ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_803152813


../ حلى الترآميسو / ..


المقادير :





[ 2 باكيت كريم كارميل .. 3 باكيت دريم ويب ] ..

[ 2 علبة قشطه .. علبة جبن فلادلفيا صغيرهـ ]..

[ كوب وربع حليب بارد .. 1/2 باكيت بسكويت شاي ]..

7 مغلفات بسكويت رينغو .. > او اي نوع مشابه

[ حليب سائل + نسكافيه ] لتغميس البسكويت ..

كاكاو بودرهـ للتزين ..

الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1320484028


1 - أ) يخلط الحليب والدريم ويب حتى يرتفع .. ب ) ثم نضيف الجبنه والقشطه والكريم كارميل .. وتوضع بالفريزر ..

2 - نحضر صينيه ذات قاعدهـ متحركه ونصف بسكويت الشاي بعد تغميسه في خليط الحليب والنسكافيه ..

بحيث نترك فراغات على الجوانب لوضع اصابع الرينغو ..

3 - نخرج الخليط من الفريرز ونضع نصفه فوق البسكويت ..

4 - نضع طبقه من البسكويت المغمس بخليط الحليب ..

5 - نضع النصف الاخر من الخليط ثم يوضع بالفريز لمدة 4 ساعات ..

6 - يترك خارجاً قبل التقديم بربع ساعه ثم تفتح الصينيه وترش بالكاكاو وتقدم ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1406547690


../ حلى الكآنشو 1 / ..


المقادير :




[ 4 علب بسكويت كانشو .. 4 فليك ] ..

[4 فناجين شاي حليب محمر .. 2 فنجان شاي سكر بودرة ]

[ 2 ملعقة قشطه ..]


الطريقه :



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1587423411


1 - يخلط الحليب والسكر والقشطه حتى تتكون عجينه ..

2 - نكسر الفليك ..

3 - أ ) تؤخذ قطعه من العجينه وتكور ..

ب ) تفرش باليد وتضع بها حبة كانشو .. ثم تغلق وتكور براحة اليد ..

ج ) تدحرج بالفليك ..

تقدم ..


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1560865027


../ حلى الكآنشو 2 / ..


المقادير :




- الطبقة الأولى :

1/2 باكيت بسكوت دايجستيف [ Digestive ]

2\1 ، نصف علبة قشطه

2\1 ملعقة كبيرهـ شوكولا بودرهـ


- الطبقة الثانيه :

[ علبة حليب نستله .. 6 حبات جبن كيري ]


- الطبقة الثالثه:

[ 6 علب كانشو .. شوكلا سائله ]


الطريقه :


أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Dohaup_1404237948


1 - يطحن البسكويت بحيث يميل إلى الخشونه ..

ثم يضاف إليه القشطه والشوكلا ..

2 - يوضع الخليط في صينيه بايروكس ويسوى ويرص بالملعقه ..

3 - يخلط مقادير الطبقه الثانيه بخلاط الكأس ثم يسكب فوقه ..

4 - يدخل الفرن حتى يتماسك لمدة ربع ساعه ..

5 - يوضع الكانشو على الطبقه الثانيه ويزين بالشوكلا السائله ثم يدخل الثلاجه ..

وعند التقديم يقطع ..



أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله 876863307584607802
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلبى ملك لربى
الاداره

الاداره
قلبى ملك لربى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2436

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله   أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله I_icon_minitime26/7/2011, 1:42 am

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله 3980843333
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
ام تسنيم حبيبتى


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله   أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله I_icon_minitime29/7/2011, 3:42 pm

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Amiraafddf74461a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 33

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله   أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله I_icon_minitime30/10/2011, 8:15 pm

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله 665509
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 39

أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله   أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله I_icon_minitime30/10/2011, 8:16 pm

تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلات سسسسسسسسسسسسسسسهله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ( أكلات شهية للأطفال بالصور)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: