وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هاله الباشا
كيداهم موهوبه
كيداهم موهوبه
هاله الباشا


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 476

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه   طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه I_icon_minitime9/11/2012, 6:21 pm

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينيه



المقادير :
:
علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 )

3 كوب مرق دجاج

1/2 كوب حليب سائل مركز

1/2 كوب حليب

1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات

1 ملعقة طعام عصير ليمون

1 ملعقة طعام نشاء

1 ملعقة صغيرة صويا صوص

بيضة

3 ملاعق ماء
التحضير :
ريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية

تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر

يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في 4 أكواب ماء مضاف لها بضع أعواد من حصى البان والقليل من البهارات

الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو يستخدم دجاج سبق سلقه.

يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضا

يضاف اليهم الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى الا يصلو للغليان.

يذوب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي.

يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان.

يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي.

تترك شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة لمدة دقيقتين على نار هادئة وتقدم

بالهنا



والشفا


طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه Recipe_cf63ce9c0d16fb4fb83d907e3fbfa83a

yitr
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه   طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه I_icon_minitime9/11/2012, 6:26 pm

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج والكريمة بالطريقة الصينيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شوربة الكريما
» شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة الصينية
» شوربة الفريك بالدجاج
» طريقة شوربة البصل بالصور
» طريقة عمل شوربة اللحمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: شوربه وسلطات-
انتقل الى: